Обеды

    Тан Айран
    230 г • кефир, огурец свежий, укроп, соль, минеральная вода

    Сеты

    Сет №1
    Карпаччо из говядины (говядина п/ф, сыр Моцарелла, соус, зелень), Салат Мужская мечта (опята маринованные, филе цыпленка, майонез, лук маринованный, полендвица домашняя копчено-вареная, зелень), Филе судака с апельсиновым соусом и овощами гриль (филе судака, соевый соус, специи, масло растительное, сок апельсина, баклажан, кабачок, перец свежий, лимон, зелень)
    Сет №2
    Капрезе (помидоры, сыр Моцарелла, соус, зелень), Салат с тунцом и помидорами черри (салат качанный, рукола, тунец консервипрванный, помидоры черри, яйца перепелиные, лимон, соус бальзамический, зелень), Стейк из свинины на косточке с микс салатом (свинина корейка, соус томатный, соус соевый, специи, шпинат, помидоры черри, сыр Моцарелла, зелень)

    Фирменные блюда

    Филе трески «Пикантное»
    300/30/2 г • филе трески, соус соевый, помидоры свежие, маслины, оливки, лимон, масло растительное, специи, зелень
    Филе миньон с соусом Бер Блан
    200/50/2 г • вырезка свиная, соус Бер Блан, специи, микрозелень
    Язык, запеченный с картофелем
    340/2 г • язык говяжий, картофель, сметана, сыр твердый, зелень
    Стрипсы из птицы с соусом тартар
    180/50/10/2 г • филе из цыплят, чеснок свежий, куркума, чипсы, яйцо, мука в/с, соус соевый, майонез, соус тартар, специи, зелень
    Тарелка к пиву для компании
    250/50/10/2 г • наггетсы из филе птицы, сырные палочки, луковые кольца во фритюре, сухарики к пиву, соус майонез с корнишонами, зелень

    Белорусские блюда

    Холодные блюда и закуски / Салаты
    Салат «Деревенский»
    235/10/2/2 г • язык говяжий, картофель, огурцы соленые, грибы, майонез, горчица, сыр твердый, перец маринованный, яйцо перепелиное, специи, зелень
    Салат «А-ля Оливье»
    200/10/20/2 г • бедро цыпленка к/в, картофель отварной, морковь отварная, огурцы свежие, яйцо, горошек зеленый консервированный, сметана, горчица, лимон, сахар, яйцо перепелиное, уксус бальзамический, специи, зелень
    Вторые блюда
    Рыба по-белорусски
    350/10/2 г • филе минтая, картофель отварной, морковь пряная, сыр сычужный, лук пассированный, майонез, зелень
    Сковородка «С пылу, с жару»
    425 г • уши свиные отварные, грибы шампиньоны свежие, лук репчатый, картофель отварной, яйцо, грудинка к/в, хрен, масло растительное, специи, зелень
    Драники в сливочном соусе с курицей и грибами
    270/2 г • картофель, лук репчатый, мука, соль, грибы шампиньоны, филе цыплят, соус соевый, сливки пастеризованные, чеснок свежий, специи, зелень
    Драники «Столичные» с форелью и сметаной
    150/60/10/20/12 г • картофель, лук репчатый, мука, соль, масло растительное, форель слабосоленая, икра лососевая, сметана, зелень
    Блюда из овощей и гарниры
    Шампиньоны жареные с отварным картофелем
    250/2 г • грибы свежие, лук репчатый, масло растительное, картофель, масло сливочное, зелень

    Холодные блюда и закуски

    Канапе из салями с сыром и огурцом
    200/10/2 г • салями с/к, сыр Фета, огурец свежий, зелень
    Канапе с рыбой с/с
    15/20/5/5/1 г • форель, слабосоленая, масло сливочное, лимон, батон, зелень
    Сэндвич с ветчиной
    167/2 г • хлеб пшеничный, ветчина к/в, сыр сливочный, огурцы свежие, зелень
    Сэндвич с колбасой
    165/2 г • хлеб пшеничный, колбаса с/к, сыр мягкий сливочный, помидоры свежие, зелень
    Сэндвич с сыром
    152/2 г • хлеб пшеничный, сыр мягкий сливочный, помидоры свежие, зелень
    Форель с/с с лимоном
    100/20/10/2 г • форель с/с, лимон, зелень
    Ассорти овощное
    300/10/2 г • огурец свежий, помидор свежий, перец свежий, зелень
    Ассорти мясное
    160/100/10/2 г • ветчина к/в, ветчина с/к, колбаса с/к, капуста квашеная, огурец свежий, зелень
    Закуска из сельди с картофелем
    140/100/50/15/10/2 г • филе сельди, картофель, лук маринованный, соус, зелень
    Карпаччо из говядины
    100/20/30/10/2 г • говядина, маринад, сыр, лимон, зелень
    Ассорти из маринованных овощей
    250/2 г • капуста квашеная, салат из моркови по-корейски, грибы опята маринованные, оливки, маслины, зелень
    Сырная тарелка
    210/40 г • сыр Рокфорти, сыр Гауда, сыр Пармезан, сыр Фетакса, мед натуральный, орех грецкий
    Капрезе
    200/10/2 г • помидоры свежие, сыр Моцарелла, соус песто, салат кочанный, микрозелень
    Маслины
    50/2 г
    Оливки
    50/2 г
    Лимон
    100 г

    Салаты

    Салат «Баронесса»
    240/2 г • свинина жареная, шампиньоны жареные, помидор свежий, лук репчатый, сыр Фета, салат латук, горчица, уксус бальзамический, мед, соус соевый, зелень
    Салат «Пикантный»
    230/10/2 г • говядина отварная, перец сладкий, огурцы маринованные, опята маринованные, кунжут, лук маринованный, соевый соус, соус бальзамический, специи, зелень
    Салат «А-ля Оливье»
    200/10/20/2 г • бедро цыпленка к/в, картофель отварной, морковь отварная, огурцы свежие, яйцо, горошек зеленый консервированный, сметана, горчица, лимон, яйцо перепелиное, специи, зелень
    Салат «Мужская мечта»
    200/10/2 г • ветчина к/в, филе цыплят, опята маринованные, лук маринованный, майонез, зелень
    Салат с тунцом и помидорами черри
    210/10/2/2 г • тунец рубленый, яйцо, лимон, помидоры черри, салат кочанный, салат рукола, соус бальзамический, зелень
    Салат Гречечский
    245/10/2 г • огурец свежий, помидор свежий, перец свежий, сыр, лук репчатый, маслины, салат латук, сок лимона, масло оливковое, зелень
    Салат Цезарь с курицей
    290/2 г • филе из мяса цыплят, салат кочанный, помидоры черри, сыр Джюгас, сухарики, огурцы консервированные, оливки, лимон, яйцо перепелиное, майонез, зелень
    Салат Цезарь с форелью
    290/2 г • филе форели, салат кочанный, помидоры черри, сыр Джюгас, сухарики, огурцы консервированные, оливки, лимон, яйцо перепелиное, майонез, зелень

    Горячие закуски

    Грибочки Боярские
    200/10/2 г • шампиньоны свежие, грудинка к/в, ветчина к/в, сыр, яйцо куриное, лук репчатый, майонез, зелень
    Жульен из птицы
    145/2 г • филе цыплят, ветчина к/в, ветчина к/в, сыр, яйцо куриное, лук репчатый, майонез, зелень
    Творожно-сырные палочки с соусом чесночным
    200/50/10/2 г • творог, сыр твердый, яйцо, мука в/с, укроп, масло растительное, зелень, соус чесночный

    Супы

    Солянка сборная мясная
    250/20/2 г • говядина, ветчина в/к, колбаса с/к, лук репчатый, огурцы соленые, каперсы, маслины, сметана, лимон, приправа, зелень
    Похлебка грибная с гренками
    250/20/2 г • картофель, грибы, морковь, лук репчатый, крупа перловая, сметана, гренки, зелень
    Уха «Дуэт»
    250/50/10/2 г • морковь, лук репчатый, картофель, филе трески, филе форели, масло растительное, лимон, специи, зелень

    Горячие блюда из рыбы

    Филе форели с апельсиновым соусом и овощами гриль
    200/50/170/20/2 г • форель радужная, лимон, соевый соус, сок апельсиновый, баклажаны, цукини, перец сладкий, чеснок свежий, масло растительное, специи, зелень
    Филе трески «Пикантное»
    300/30/2 г • филе трески, соус соевый, помидоры свежие, маслины, оливки, лимон, масло растительное, специи, зелень
    Рыба по-белорусски
    350/10/2 г • филе минтая, картофель отварной, морковь пряная, лук репчатый жареный, сыр, майонез, зелень

    Горячие блюда из говядины

    Филе запеченное с картофелем
    265/10/2 г • говядина, картофель, лук репчатый, приправа, сыр, майонез, соус манго-киви, зелень

    Горячие блюда из свинины

    Свинина, запеченная с ветчиной, ананасом и овощами
    200/10/3 г • пполендвица свиная, помидоры свежие, перец свежий, ветчина к/в, сыр, ананасы консервированные, майонез, приправа, соус манго-киви, зелень
    Свинина «Па-панскi»
    210/10/2 г • вырезка свиная, баклажаны, помидоры, сыр, кетчуп, майонез, чеснок, специи, зелень
    Ребрышки свиные с картофелем фри
    230/100/10/2 г • ребрышки свиные, соус томатный, горчица французская, приправа, кетчуп, картофель фри, зелень
    Стейк из свинины на косточке с микс салатом
    100/180/10/2 г • свинина корейка, соус томатный, соус соевый, приправа, шпинат, помидоры черри, сыр моцарелла, масло оливкоквое, зелень
    Сковорода по-белорусски
    70/117/150/50/2 г • колбаски охотничьи, грудинка к/в, яйцо, картофельные дольки, огурец маринованный, специи, зелень
    Сковородка «С пылу, с жару»
    435/50/2 г • уши свиные отварные, грибы шампиньоны свежие, лук репчатый, картофель отварной, яйцо, грудинка к/в, хрен, масло растительное, специи, зелень

    Горячие блюда из птицы

    Рулетики из птицы с перцем и шпинатом
    250/10/2 г • филе цыплят, перец свежий, шпинат мороженный, соус соевый, кетчуп, сыр, сухари панировочные, масло растительное, яйцо куриное, приправа, соус манго-киви, зелень
    Курица в горшочке
    300/2 г • филе цыплят, коньяк, приправа, ветчина к/в, баклажан свежий, перец свежий, сыр, грибы, соус манго-киви, зелень

    Горячие блюда из овощей и гарниры

    Капуста брокколи отварная
    150/15/10/2 г • капуста брокколи, масло сливочное, зелень
    Картофель отварной со свежими овощами
    150/15/150/10/2 г • картофель, масло сливочное, огурец свежий, перец свежий, помидор свежий, зелень
    Картофель фри с овощами
    100/150/10/2 г • картофель фри, огурец свежий, помидор свежий, перец свежий, зелень
    Соте из овощей
    300/10/2 г • капуста цветная, капуста брокколи, фасоль стручковая, грибы, баклажан свежий, перец свежий, лук репчатый, приправа, чеснок, вино, масло растительное, зелень
    Картофель жареный с соленьями
    150/150/2 г • картофель, огурцы маринованные, салат из моркови по-корейски, капуста квашеная, специи, зелень
    Картофельные дольки, жареные во фритюре
    200/10/2 г • картофельные дольки, масло растительное, специи, зелень

    Соусы

    Соус майонез с корнишонами
    50 г
    Соус Цезарь
    50 г
    Майонез
    50 г
    Кетчуп
    50 г
    Горчица
    50 г
    Хрен
    50 г

    Десерты

    Мороженое с топингом клубничным
    150/10 г • мороженое, топинг клубничный
    Мороженое с топингом лесная ягода
    150/10 г • мороженое, топинг лесная ягода
    Мороженое с топингом шоколадным
    150/10 г • мороженое, топинг шоколадный

    Напитки

    Бамбл кофе
    265 г • эспрессо, лед, сок апельсиновый, сироп карамель
    Айс Латте
    305 г • эспрессо, молоко 6%, лед, сироп брауни
    Лагуна айс
    285 г • эспрессо, сок апельсиновый, сироп блю кюрасао, лед
    Смузи из банана и смородины
    390/10 г • йогурт, банан, черная смородина протертая с сахаром, сахарная пудра, черешня коктейльная
    Смузи из киви и банана
    300/25 г • банан, киви, апельсиновый сок, апельсин
    Этот сайт использует cookies
    Понятно